【科管所EMI演講】在地實驗與全球視野:工藝烈酒的永續經營與跨界創新 -04/16@TR-212
科管所翁晶晶教授本次特別邀請 合力酒廠 (Holy Distillery) 創辦人 張佑任 (Alex Chang),分享他如何將台灣稻米、烏龍茶與馬告,轉化為奪得 2025 年世界琴酒大賽 (WGA)「世界最佳」首獎的工藝烈酒。
誠摯邀請您前來了解在地實驗如何結合全球視野,打造永續的農業價值鏈。
歡迎有興趣的師生,蒞臨現場聆聽~
【活動資訊 / Event Details】
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講者 (Speaker): 張佑任 Alex Chang(合力酒廠負責人 / Founder of Holy Distillery)
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時間 (Time): 2026.04.16 (週四/Thurs.) 09:10 ~ 12:10
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地點 (Location): TR-212 教室 (Room TR-212)
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備註 (Note): 演講將以英文進行 (Presented in English)
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主辦 (Organizer): 科技管理研究所 社會創新課程 (GITM Social Innovation Course)
發佈單位:
科技管理研究所
寄送群組:
stud-xxxx-x, muser-xx-xxxx
寄送對象:
全校教職員工生
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